• Столовая

      Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способностей к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведет к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов определяющих здоровье подрастающего поколения. Наша школьная столовая осуществляет современное обеспечение качественным питанием учащихся  школы.
                Для обучающихся в  школе организовано горячее питание (обед).Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и нравственному развитию детей и подростков. Поэтому наша школьная столовая ежедневно предлагает разнообразное меню включающие соки, овощи, фрукты, и другие необходимые для роста и развития школьников, продукты. Ассортимент приготовляемых блюд широк. Особенно привлекает внимание учащихся большое количество разнообразной, свежей и вкусной выпечки. Столовая работает как на полуфабрикатах, так и на сырье. Организованное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. В школьной столовой применяется самообслуживание с предварительной сервировкой столов, скомплектованными обедами.  Контроль над посещением столовой учащимися осуществляют классные руководители и родители, ответственные за питание Ученики с удовольствием посещают нашу школьную столовую, организованно питаются и растут умными и здоровыми!

    Организация школьного питания является одним из важнейших условий поддержания у детей здоровья и способности к эффективному обучению.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    180 м2
    Обеденный зал
    140 м2
    Посадочных мест
    240
    Зал столовой

    Оснащение столовой

    Площадь обеденного зала составляет 140 м2 . Количество посадочных мест – 240. В школе насчитывается 801 обучающийся.

    Таким образом, питание организовано в 4 перемены.

    Шкаф холодильный DUET
    1
    Шкаф холодильный SOLO
    1
    Морозильный шкаф GLOBAL – 48F
    1
    Бытовой холодильник
    1
    Умывальная раковина
    8

    Буфет

    Буфет в МАОУ "СОШ №7" отсутствует.

    Организация питания

    Ежедневно медицинский работник школы проводит проверки качества сырой продукции, поступающей на пищеблок, условий её хранения, соблюдения сроков реализации, норм вложения и технологии приготовления пищи, норм раздачи готовой продукции и выполнения других требований, предъявляемых надзорными органами и службами. В столовой ведутся следующие рабочие журналы: «Журнал учёта температурного режима холодильного оборудования», «Ведомость контроля за рационом питания», «Журнал здоровья», «Журнал проведения витаминизация третьих и сладких блюд», «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», которые заполняет медицинский работник. На основании Приказа № 156 от 01.09.2011 г. «О создании бракеражной комиссии» создана бракеражная комиссия в составе медицинского работника, социального педагога и шеф-повара, которая ежедневно проверяет качество готовой продукции и результат бракеража регистрирует в «Журнале бракеража готовой продукции».

             Их совместная работа позволяет контролировать организацию питания в школе, его качество, вносить необходимые коррективы и, в конечном счете, сохранить здоровье каждого ученика нашей школы.

           Перед входом в помещение столовой установлены умывальные раковины (8 шт.) с холодным и горячим водоснабжением, 2 электрополотенца, а также имеется одноразовое полотенце и мыло. Уборку столовой проводят после каждого посещения ее детьми во время 2, 3 и 4 больших перемен. После каждого приема пищи столы моют горячей водой с моющим средством. После учебного процесса моют полы, стены, протирают места скопления пыли. За время работы в школе не было ни одного случая заболевания кишечной инфекцией по вине столовой.

    Понедельник - пятница
    10:10после 2-го урока
    11:15после 3-го урока
    12:20после 4-го урока
    13:50после 5-го урока
    11а11б10а10б
    Суббота
    09:15после 1-го урока
    10:10после 2-го урока
    5767
    11:15после 3-го урока

    Фотографии

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie